23 Temmuz 2017 Pazar

Yoğurtlu Çanak Patates tarifi

Patates için farklı sunum isteyenlere farklı bir tarif. Misafirleriniz bu tarife bayılacak. Yaz günleri için hafif bir deneyim.

20 Nisan 2017 Perşembe 15:52
Yoğurtlu Çanak Patates tarifi
    Malzemeler:
 - 3 adet orta boy patates
 - 2 adet orta boy havuç
 - 1 kase yoğurt
 - bir miktar zeytinyağı
 - tuz
 - pul biber
 - 1 diş sarımsak
 - bir kaç yaprak maydonoz

   Yapılışı:Patateslerimizi bir tencerede bir miktar suyla haşlıyoruz. Patateslerimiz haşlanırken havuçlarımızı rendeliyoruz. Bir tavaya  bir miktar zeytinyağı koyup havuşlarımızı 6-7 dakika kavuruyoruz. Haşlanmış patateslerimizi derin bir kapta ezip içerisine kavrulan  havuçlarımızı ekliyoruz. Havuç ve patateslerimizi birbirine karıştırdıktan sonra elimizle önce yuvarlayıp daha sonra da içini oyup çanak şekli veryoruz. Çanak şekli veridğimiz patateslerimizin içini sarımsaklı yoğurdumuzla dolduruyoruz. Üzerini de bir miktar yağda kavurduğumuz pul biberimizle süslüyoruz. Üzerlerine de maydonoz koyuyoruz. Afiyet olsun.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV