19 Ekim 2017 Perşembe

Pastane Poğaçası tarifi-leziz ve kolay

Pastane Poğaçası Yapmak İçin Kolları Sıvayın. Siz kadın haberleri okuyucuları için yapılışı pratik, malzemesi az ancak çok lezzetli bir pastane poğaçası tarifi veriyoruz. Bu tarifin en önemli malzemesi kullanacağınız hamur mayası. Piyasada bulunan bazı hamur mayalarının mayalanma süresi ve elde edilen mayalı hamur kalitesi iyi olmadığından bilindik bir ürün tercih etmenizi öneririz. Tarifimizde bulunan ölçüleri azaltabilir ya da çoğaltabillirsiniz. işte pastane poğaçasının ayrıntıları

26 Şubat 2017 Pazar 15:16
 Pastane Poğaçası tarifi-leziz ve kolay
Pastane Poğaçası Yapmak İçin Kolları Sıvayın. Siz kadın haberleri okuyucuları için yapılışı pratik, malzemesi az ancak çok lezzetli bir pastane poğaçası tarifi veriyoruz. Bu tarifin en önemli malzemesi kullanacağınız hamur mayası. Piyasada bulunan bazı hamur mayalarının mayalanma süresi ve elde edilen mayalı hamur kalitesi iyi  olmadığından bilindik bir ürün tercih etmenizi öneririz. Tarifimizde bulunan ölçüleri azaltabilir ya da çoğaltabillirsiniz. işte pastane poğaçasının ayrıntıları
Pastane poğoçasının malzeme listesi
yaklaşık 5,5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(bir sarı üstüne)
2 çorba kaşığı şeker
1 paket oda ısısında yumuşamış margarin (250 gram tereyağıda kullanabilirsiniz) 
1 yemek kaşığı maya
Pastane poğaçasının iç malzemesi
Arzunuza göre haşlanmış patates, zeytin ezmesi, kaşar peynisi rendesi, beyaz peynır ve maydanozdan oluşan karışım, kavrulmuş soğan ve kıyma kullanabilirsiniz. Poğaçalarınızı içi boş olarak pişirip daha sonra  servis yaparken içine  peynir, domates  ve maydanoz kullanarak da yiyebilirsiniz.
Pastane poğaçasının yapılışı
Hamur yoğurma kabınız haricince bir kasede  ılık sütte maya ve şekeri karıştırıp koyun ve bir iki dakika kabarması için bekleyin. Daha sonra unun yarısını koyup margarin, tuz, sıvı yağ,yumurta ve mayalı karışımızı ekleyin. Yoğurdukça kalan unu ekleyin. Yumuşak ancak cıvık olmayan bir hamur elde edin. Hamuru oda ısısına göre 15 ile 20 dakika mayalanması için üsütü örtülü bekletin. Mayalanan hamuru bir kaç kere daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin ve içine harcınızı koyun Üstüne yumurta sarısı, az sıvıyağ ve 2 çay kaşığı şekeri çırpıp sürün. Beş ile on dakika daha bekletip fırında 180 derecede pişirin. Poğaçalarınızı şekil verirken bastırmamaya özen gösterin sadece kenarları açılmasın diye hafifçe kenarlarını kapatın .

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV