KADINHABERLERİ.COM- Miraç Kandilinde Yapmanız İçin Mis Kokulu Kandil Simidi Tarifi. Recep ayının 27.gecesine denk gelen bu güne Miraç kandili adı verilmiştir. 3 mayıs salı günü Miraç kandilidir. Ülkemizde bir gelenek haline gelen ve kandillerde yapılan kandil simidi büyük küçük herkesçe çok sevilmektedir. Dışarıda bulunan satış mekanlarından kandil simidi alabileceğiniz gibi kendiniz de evinizdeki malzemelerle bu lezzetli ikramı hazırlayabilirsiniz. Kandil simidi tarifi kadın haberledrnde
Kandil simidi malzeme listesi
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı mahlep
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
150 gr erimiş margarin
Çok az kabartma tozu veya karbonat
Yaklaşık altı bardak un
Üzerine bulamak için az süt, susam ve yumurta sarısına ihtiyacınız var.
Kandil simidinin yapılışı
Margarini bir tavaya koyup eritin ve soğumaya bırakın. Şeker, tuz, mahlep,süt, kabartma tozu ve sıvıyağıda ekleyerek yoğurun. Kandil simidinizin daha gevrek olmasını isterseniz bir yemek kaşığı sirke koyabilirsiniz. Elinizle yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin. Susamsız olanları tepsiye dizip üstüne yumurta sarısı sürün. Susamlı olanları önce süte sonra susama bulayıp tepsiye dizin. Ortalama 20 dakika 175 derecede pişirin.
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir, teşekkür ederiz.
Bu habere yorum yapan ilk siz olun!