23 Ocak 2017 Pazartesi

Melek Pilavı nasıl yapılır? Kolay tarif

Melek Pilavı nasıl yapılır? Kolay tarif ... Misafirleriniz bu pilava bayılıcak. Tabi siz de vazgeçemeyeceksiniz.

03 Ocak 2017 Salı 20:51
 Melek Pilavı nasıl yapılır? Kolay tarif
 KADINHABERLERİ.COM- Melek Pilavı nasıl yapılır? Kolay tarif

   Malzemeler
-3 adet iri olgun domates (kabuksuz,rendelenmiş 2 su bardağı )
-½ su bardağı su
-1,5 su bardağı baldo pirinç
-1,5 kaşık tereyağı
-1 su bardağı sıcak su
-Tuz
-Yarım çay kaşığı karabiber


Yapılışı
Yarım ölçü su ile 2 ölçü rende domatesimizi teflona alıyoruz. Suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz (Suyunu çektikten sonraki ölçü 1,5 bardak olacak)
Tereyağımızı pilavı pişireceğimiz tencereye alıyoruz. Eritiyoruz, 20-30 dk ılık suda beklettiğimiz yıkayıp ,süzdüğümüz pirinci ekliyoruz 1-2 dk kavuruyoruz. Pişmiş domates rendemizi ekliyoruz. 1-2 dk daha kavuruyoruz. 1 bardak sıcak suyumuzu tuz ve karabiberimiz ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çektikten sonra 20 dk kadar bezle bohçalayıp dinlendiriyoruz.
Servis için öneri, sarımsaklı cacık.

    Yorumlar

HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
KARİKATÜR
ARŞİV