23 Eylül 2017 Cumartesi

Mantarlı Börek- Resimli tarif

Mantarlı Börek-Kolay tarif... Kıymalı, sebzeli, mantarlı börek... Resimli tarif

01 Şubat 2017 Çarşamba 22:26
Mantarlı Börek- Resimli tarif
 KADINHABERLERİ.COM- Mantarlı-sebzeli börek

MALZEMELER:

1/2 kg mantar- kültür mantarı ya da başka çeşit mantar

5 tane yufka

1 tane havuç

100 gr bezelye

200 gr kıyma

4-5 tane orta boy soğan

50 gr tuzsuz tereyağı

Yufkaya özel harç

İki kaşık su
Bir yumurta beyazı
Yarım bardak yoğurt
Bir kaşık zeytinyağı

Yufkanın Üzerine Sürmek İçin

Bir yumurta sarısı

YAPILIŞI

Mantarları küp şeklinde doğrayın soğanla beraber kavurun
Doğranmış diğer malzemeleri de karıştırın pişirmeye devam edin
Yufkanın ortasına malzemeyi koyun sonra yufkayı katlayın
Yumurta sarısını sürün


small white msuhroomsmushrooms cooked down

mushroom barley ricotta

egg washed

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    ARŞİV