KADINHABERLERİ.COM- Özel günleriniz için hazırlayacağınız şeker hamurlu kurabiyenin özel hamur tarifini okuyucularımızdan Sevda Akkaya Kaba sizler için bizimle paylaştı. Kızının doğum günü için hazırladığı muhteşem görüntülü şeker hamur kurabiyelerinin nasıl yapıldığını kendisine sorduk, özel tarifin sırlarını aldık. Siz de bu hamur ile artık kendi zevkinize göre özel kurabiyeler hazırlayıp farkınızı ortaya koyabilirsiniz. Sözü daha fazla uzatmadan tarife geçelim. 

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

- 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı

- 1 adet yumurta

- 1 su bardağı pudra şekeri

- 1 tatlı kaşığı tarçın

- 2 su bardağı elenmiş mısır nişaştası

- 1 paket vanilin...

- 1 silme çay kaşığı kabartma tozu

- 2.5 su bardağı elenmiş un..

Yapılışı:
Hamuru yoğurup yarım saat buz dolabında bekletilecek.Hafif nişasta serpilip merdaneyle orta kalınlıkta açılacak. Herhangi bir kurabiye kalıbından geçirildikten sonra yağlı kağıtlı tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilecek. Çok kızarmaması gerekiyor)

NOT: Çöpşişleri kurabiyeyi pişirmeden takmak gerekiyor. Yoksa kırılır.

Sunum da en az tadı kadar önemli: