26 Mayıs 2017 Cuma

Kolay Açılan Patatesli Kol Böreği nasıl yapılır?

Patatesli Kol Böreği Sizin Favoriniz Olmaya Aday. Taze patatesler artık tezgahlardaki yerini almaya başladı. Patatesin en lezzetli zamanında patatesten yapabileceğiniz nefis bir kol böreği tarifi sizin en sevdiğiniz tarifler arasına girebilir. Evde bulunan malzemelerden ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu börek beş çaylarında, günlerde, akraba ziyaretlerinde ikram edilebileceği gibi üzerine sarmısaklı yoğurt ve salçalı kavrulmuş yağ dökerek akşam yemeğinde de yenilebilecek bir lezzet. Siz kadın haberleri okurları için lezzetli patatesli kol böreği tarifimizi paylaşıyoruz.

20 Nisan 2017 Perşembe 14:50
Kolay Açılan Patatesli Kol Böreği nasıl yapılır?
Patatesli Kol Böreği Sizin Favoriniz Olmaya Aday. Taze patatesler artık tezgahlardaki yerini almaya başladı. Patatesin en lezzetli zamanında patatesten yapabileceğiniz nefis bir kol böreği tarifi sizin en sevdiğiniz tarifler arasına girebilir. Evde bulunan malzemelerden ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu börek beş çaylarında, günlerde, akraba ziyaretlerinde ikram edilebileceği gibi üzerine sarmısaklı yoğurt ve salçalı kavrulmuş yağ dökerek akşam yemeğinde de yenilebilecek bir lezzet. Siz kadın haberleri okurları için lezzetli patatesli kol böreği tarifimizi paylaşıyoruz.
Patatesli Kol Böreği Malzeme Listesi
Bir kilo un 
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yumurta sarısı
Aldığı kadar su
Patatesli Kol Böreği İç malzemesi
2 kuru soğan
5 haşnamış patates
yarım çay bardapı sıvı yağ
Baharat, tuz
Yapılışı
Un,tuz ve şekeri kaba koyup yeterinde suyla kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Hamurunuzu yumurtadan daha büyük olacak şekilde bezelere bölün. Bezeleri yemek tabağı kadar açın . Her katın arasına erimiş tereyağı ve sıvıyağ karışımını sürün. 10 dakika bekleyin. Açtığınız bu hamuru el yordamıyla çekerek yırtmadan genişletin. Çekip tezgaha vurursanız hamurunuz tezgahtan hemen toplanmamış olur. İçine haşlayıp soğanla kavurduğunuz harcınızı  yufkanın her yerine yayın. Bir ucundan tutarak rulo yapın ve dolayarak tepsiye dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarılarını sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV