22 Haziran 2017 Perşembe

Kaşarlı, pastırmalı Paçanga Böreği tarifi

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Paçanga Böreği Tarifi-EN LEZİZ TARİFLER KADIN HABERLERİN'DE!

26 Şubat 2017 Pazar 16:02
Kaşarlı, pastırmalı Paçanga Böreği tarifi
MALZEMELER;
1 adet hazır yufka
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
150 g rendelenmiş kaşar peyniri
150 g doğranmış pastırma (ekonomik olması açısından yemeklik pastırma kullanabilirsiniz.)
kızartmak için
sıvı yağ 


YAPILIŞI;
Biberler küçük küçük doğranarak az sıvı yağda sotelenir.
Dilerseniz çiğden de koyabilirsiniz ama 1-2 dakika önceden pişirmeyi tercih edebilirsiniz.
Biberler biraz soğuduktan sonra kabuğu soyulan ve küp küp doğranan domatesler, kaşar peyniri ve pastırmalar eklenerek iç harcı hazırlanır.
Yufka büyüklüğüne göre 6 veya 8 parçaya bölünür.
Her parçaya iç harcından bolca yerleştirilerek sigara böreği sarar gibi fakat daha irice sarılır.
Hazırlanan börekler bol sıvı yağda kızartılır. Sıcağıyla fazla bekletmeden servis yapmanızı öneririm.
Not: malzeme miktarını kişi sayısına sayısına göre artırabilirsiniz. Fazla yapıp derin dondurucu da saklarsanız dilediğiniz zaman hızlıca kızartıp servis edebilirsiniz.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    ARŞİV