26 Eylül 2017 Salı

Gerdan Pişirmesi -kolay tarif

Hafta sonu davetleri için farklı bir tarif: Gerdan Pişirmesi tarifi... Kolay tarif.. En özgün yemek tarifleri, kadınhaberleri.com farkı ile sizinle

17 Şubat 2017 Cuma 22:19
 Gerdan Pişirmesi -kolay tarif
KADINHABERLERİ.COM-
Malzemeler:

1 kuzu budu
1 tatlı kasıgı karabiber ve ya tarçın
1 tatlı kasıgı tuz
Beraberinde:
Pilav, ayran, sogan piyazı
Yapılısı:
Gerdan yıkandıktan sonra su ile tencereye konur. Kaynarken üzerine
biriken köpügü alınır ve tencerenin kapagı kapatılır. Gerdan yumusayıncaya kadar
yaklasık bir saat haslanır ardından tuzu ilave edilir ve 5 dakika daha haslanınca
atesten alınır. Haslanan boyun ditilir.69 Didilmis etler bir tencereye konur ve haslama suyundan iki su bardagı su ve pirinçler ilave edilir. Pirinçler yumusayıncaya kadar
yaklasık on dakika pisirilir. Ardından servis tabagına yerlestirilip üstüne tarçın
serpilir ve sofraya servis yapılır

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK OKUNANLAR
    ARŞİV