26 Haziran 2017 Pazartesi

En Çıtır Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

En Çıtır Soğan Halkası Nasıl Yapılır? Soğan halkasını yapmak aslında oldukça kolay.Size tarifimizde vereceğimiz püf noktasını kullanarak en lezzetli ve en çıtır soğan halkasını yapabilirsiniz. Özellikle ramazan ayının yaklaşmasıyla sofralarınızda değişik bir alternatif düşünüyorsanız soğan halkasını önerebiliriz. Tavuk yemeklerinden köfteye kadar tüm et yemeklerinin yanına yakışacak bir yemek olan soğan halkasının malzemeleri de oldukça ucuza mal olmakta. İşte ayrıntılar.

08 Mayıs 2017 Pazartesi 22:09
En Çıtır Soğan Halkası Nasıl Yapılır?
Soğan halkasını yapmak aslında oldukça kolay.Size tarifimizde vereceğimiz püf noktasını kullanarak en lezzetli ve en çıtır soğan halkasını yapabilirsiniz. Özellikle ramazan ayının yaklaşmasıyla sofralarınızda değişik bir alternatif düşünüyorsanız soğan halkasını önerebiliriz. Tavuk yemeklerinden köfteye kadar tüm et yemeklerinin yanına yakışacak bir yemek olan soğan halkasının malzemeleri de oldukça ucuza mal olmakta. İşte ayrıntılar.
Soğan Halkası Malzeme Listesi
Soğanlarınızı büyük boy değilde orta boy soğanlardan seçin. İşleme başlamadan önce  orta boy soğanlar soyulup baş  ve kök kısımlarında yer alan kısımları düzleyin. Soğanın orta kısmından eşit büyüklükte  yarım santim kalınlığında ve yuvarlak olacak şekilde halkalar oluşturun. Yuvarlak dilimlenmiş soğanları halkalara ayırmak oldukça kolay. Soğanları birbirinin içinden çıkartılıp halkalara ayırın. Su dolu bir kapta diğer tüm malzemeleri hazırlayana kadar bekletin ve sonra kurulayın. Soğan halkalarını aşağıda vereceğimiz tarifteki sosa buladıktan sonra galete ununa bulamanız gerekmekte.
sos malzemeleri
1 çay bardağı maden suyu,
1 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Kırmızı toz biber,
5 yemek kaşığı un,
5 yemek kaşığı mısır nişastası.. Bu malzemeleri çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Sudan çıkarıp kuruladığınız halkaları önce bu sosa sonra galeta ununa bulayıp kızgın sıvı yağda ya da fritözde kızartın.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    ARŞİV