20 Kasım 2019 Çarşamba

Biber Turşusu tarifi- Kolay yöntem

Biber Turşusu kurmanın pratik tarifi Kanser hücrelerinin korkulu rüyalarından biri olan acı biberin bize birçok faydası var. Biberimizi daha da lezzetlendirmek için gelin birlikte turşu kuralım.

03 Eylül 2019 Salı 11:37
 Biber Turşusu tarifi- Kolay yöntem
 KADINHABERLERİ.COM-
   Acı Biber Turşusu

Malzemesi :

 - 300 gram süs biberi
 - 50 gram sarımsak
 - Yeteri kadar tuz
 - Üzüm sirkesi
 - Su
 - 1 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı : Öncelikle biberleri yıkıyoruz. Sarımsaklarımızın kabuklarını temizliyoruz. Kavanozumuzun  yarısını dolduracak kadar suyu alarak içerisine tuzu belli olacak kadar salamura tuzu (kaya tuzu) atarak karıştırıyotuz. Kavanozumuza toz şekerini atın ve yarısını hazırladığınız su ile kalan yarısını da sirke ile dolduruyoruz. Kavanozu iyice kapatarak kış için kaldırabilirsiniz. 15-20 gün bu şekilde kapağı hiç açılmadan bekletilecek.

FAYDALARI:
 bağışıklık sistemini güçlendirir
 antioksidan açısından yüksek olan kıl biber turşusunun kanseri önleme ve yaşlanmayı engelleyici
 

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK OKUNANLAR
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV