18 Ekim 2018 Perşembe

Yumurta buzdolabında mı dışarıda mı saklanmalı?

Tarım Bakanlığı en son yumurtalar buzdolabında saklanacak demişti ama....

25 Nisan 2018 Çarşamba 11:21
Yumurta buzdolabında mı dışarıda mı saklanmalı?

 KADİNHABERLERİ.COM-Tarım Bakanlığı en son yumurtaların buzdolabında soğuk ortamda saklanması gerektiğine karar vermişti ama son uygulamada böyle olmayacak. Yani, Tarım Bakanlığı yumurtaların artık buzdolabında değil oda sıcaklığında saklanması gerektiğini uygun gördü. 

Yumurtanın saklama koşulları değişiyor çünkü soğuk zincir kuralına uyulmuyordu. Yani üretimden markete,marketten eve derken  bir soğuk bir sıcak oluyor ve  yumurtanın kabuğu terliyor.Böyle olunca yumurtanın kabuğunda yoğunlaşma meydana geliyor ve mikroplar yumurtanın içine daha çabuk giriyordu.

Bir diğer yumurta saklama koşullarına yönelik ise uzmanlar;yumurtanın yıkanmaması gerektiğini özellikle vurguluyor.Çünkü  yıkama işlemi yumurtanın üzerindeki  dayanıklılığı artıran gözenekleri açıyor ve mikropların içine daha çabuk girmesine neden oluyor.

Yumrutanın evde raf ömrü 28 gün,  pazarda kalma süresi ise 21 gün... Ve bundan sonra yumurta asla soğutulmayacak.Eğer yumurta raf ömrünün sonuna gelirse 8 derecenin altında saklanacak.

Uzmanlar zaten AB'ye göre de yumurtanın oda sıcaklığında ve doğrudan ışık almayacak yerde saklanması gerektiğini söylüyor.

Özetle bundan sonra yumurta ile ilgili bilinen doğrular çöpe gitmiş oldu. Artık yumurtalar buzdolabında değil mutfak dolabınızın uygun bir bölümünde yerini alması gerekecek.

 

YORUM YAZ

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.

      Yorumlar
      Toplam 2 yorum mevcut

    • Cafer 2 ay önce yorumlandı

      Böylelikle satıcılar elinde kalan ürünleri daha kolay satıp halkın sağlığıyla daha yoğun oynayacak,bu kararı alanların kesin yumurta fabrikası vardır 20 gün dışarda duran yumurta kokar!!

    • Abuzittin 6 ay önce yorumlandı

      pipiiii

    seks hikaye sex izle porno izle
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV