20 Mart 2019 Çarşamba

Mantar pişince zehiri gider mi?

Mantar pişince zehri gider mi? Özellikle sonbahar-Kış aylarında mantar zehirlenmeleri artıyor. Zehirli ve zehirsiz mantarın ancak uzmanlar tarafından laboratuvar çalışmaları sonucu ayırt edilebildiği belirtildi.Doğadan toplanan mantarların insan sağlığı açısından önemli...

28 Aralık 2018 Cuma 13:47
Mantar pişince zehiri gider mi?
KADINHABERLERİ.COM- Özellikle sonbahar aylarında mantar zehirlenmeleri artıyor. Zehirli ve zehirsiz mantarın ancak uzmanlar tarafından laboratuvar çalışmaları sonucu ayırt edilebildiği belirtildi.

MANTAR PİŞİRİLİNCE ZEHRİ GİTMEZ
Doğada yaklaşık 5 bin çeşit mantar olduğunu söyleyen Demirekin, şöyle konuştu: “Mantar konusunda halk arasında dolaşan bazı yanlış inanışlar var. Örneğin yoğurtla birlikte yenince mantar zehirli olmaz deniyor ya da mantar pişince zehri gider deniyor bunlar kesinlikle doğru değil. Kurutulmuş veya tuzlu ya da sirkeli suda bekletilen mantarın zehrinin gideceğine inananlar var, salyangozların yediği mantar zehirsizdir diye inanışlarla bile karşılaştık. Bunlar tamamen uydurma. Mantarın zehri pişirilerek, kurutularak ya da tuzlu suda bekletilerek gitmez.”
ÖLÜM ORANI CİDDİ SEVİYEDE
Doğadaki mantarların zehirli ya da zehirsiz olduğunun belirlenmesinin mantar uzmanları için bile imkansız olabildiğini aktaran Demirekin, şunları söyledi: “Zehirli mantar yenildikten iki ile altı saat sonra hastada halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi, karın ağrısı, nabızda yükseklik, ishal gibi belirtiler görülüyor. İlerleyen saat ve günlerde bu böbrek yetmezliği ve karaciğer yetmezliğine dönüşüyor. Hastalar en uygun şartlarda ve kısa sürede tedavi altına dahi alınsa karaciğer ve böbrek yetmezliğinden kaybedilebiliyor. Hastaneye yatan zehirlenme vakalarında ölüm oranı 10’da bir ile 35’te bir arasında değişiyor.”
HAYATINIZI RİSKE ATMAYIN
Zehirli mantar yediği için hastaneye başvuran hastalara uygulanan tedavi yöntemi ile ilgili bilgi veren Demirekin, sözlerine şöyle devam etti: “Tedavi sırasında öncelikle hastanın burnundan, midesine yerleştirilen tüp vasıtası ile kömür veriliyor. Buna ek olarak kristalize penisilin ve silibinin gibi ilaçlar kullanılıyor. Hastaların diyaliz ihtiyacı olursa diyalize alınıyor. Eğer hastada ileri karaciğer yetmezliği gelişmişse birkaç saat içinde karaciğer nakli gerekir. Bu nedenle biz vatandaşları eğer çizgi filmlerde olduğu gibi 9 canları yoksa doğadan mantar toplamamaları ve yememeleri konusunda uyarıyoruz. Hayatınızı bunun için riske atmayın diyoruz. Ayrıca, tazeliğinden emin olunmayan, ambalajı bozulmuş kültür mantarlarından da uzak durulmasını öneriyoruz.”

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.

    halkalı escort

    istanbul escort

    türk porno

    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV