18 Ağustos 2018 Cumartesi

Kurban Bayramında Hava Nasıl Olacak?

Amaranth Bitkisi nedir? Amaranth Bitkisinin faydaları

Alternatif tıp alanında hergün bir yenilikle karşılaşıyoruz. Amaranth bitkisi ise alternatif tıp alanında kullanılan ancak ismini yeni duymaya başladığımız bir bitki. Amaranth birçok rahatsızlığa iyi geliyor. Bu yönüyle son günlerde sıkça aranır ve kullanılır oldu. Peki Amaranth Bitkisi nedir? Amaranth Bitkisinin faydaları nelerdir? Amaranth Bitkisi ile ilgili her şey haberimizin detayında

23 Nisan 2018 Pazartesi 08:12
Amaranth Bitkisi nedir? Amaranth Bitkisinin faydaları
KADINHABERLERİ.COM-Alternatif tıp alanında hergün bir yenilikle karşılaşıyoruz. Amaranth bitkisi ise alternatif tıp alanında kullanılan ancak ismini yeni duymaya başladığımız bir bitki. Amaranth birçok rahatsızlığa iyi geliyor. Bu yönüyle son günlerde sıkça aranır ve kullanılır oldu.
Tekirdağ Çerkezköy Özel Optimed Hastanesi Beslenme ve Dyt. Uzmanı Diyetisyen Tuğçe Ünlüdağ, amaranth bitkisi hakkında bilgiler verdi. Amaranth bitkisinde doğal olarak bulunan Skualen, tümörlere kan gidişini durdurabilecek bir antiosidan. Ayrıca amaranth bitkisinin faydaları saymakla bitmiyor.
Amaranth'ın Faydaları
Diyetetik Uzmanı Dyt. Tuğçe Ünlüdağ, "Amaranth'da doğal olarak bulunan Skualen, tümörlere kan gidişini durdurabilecek bir antioksıdandır. Amaranth gluten içermez ve kötü kolesterolü düşürmede neredeyse yulaf kadar etkilidir. Yulafın gluten içeriğinden dolayı gluten intolerayonu olanlar veya yulafı sevmeyenler de için iyi bir alternatif olabilir. Amaranth'ın, hıpergliseminin önlenmesine yardımcı olabileceği ve diyabete bağlı komplikasyonları azaltabilir. Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsaklara oldukça faydalıdır" şeklinde konuştu.

Ve şöyle devam etti : Amaranthaceae familyasından yaklaşık altmış türü bilinen, süs bitkisi olduğu kadar tohumları yenebilen, renkleri koyu mordan kırmızıya ve altın rengine kadar değişiklik gösteren bir bitki cinsidir. Birçok türü ot sayılsa da dünyanın birçok yerinde yaprakları sebze kendisi süs bitkisi ve tohumları da tahıl sayılır. Amaranth tohumları, baklagillerden olmamasına rağmen yüksek oranda protein içermektedir. Pek çok tahılda mevcut olmayan lizin aminoasidini içermesi, amarantha ''tam protein'' kaynağı özelliğini kazandırır. Ayrıca vitamin bakımından da oldukça yüksek olan bu bitki içeriğinde B2 vitamini (riboflavin), folik asit, kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko açısından da oldukça zengindir"   



Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV